Kā pagatavot spageti makaronus? Visticamāk, jūs tos liekat katliņā un vārāt. Tas aizņem laiku, jo vispirms ūdens ir jāuzvāra, un tikai tad jāieliek tajā spageti. Tad vēl kāds brīdis ir jāgaida, kamēr makaroni izvārīsies.
Bet ko darīt, ja laika nav nemaz un esat izsalcis kā vilks? Ir risinājums! Harolds Makdžijs (Harold McGee), populārās pavārgrāmatas Keys to Good Cooking, iesaka ģeniālu veidu, kā ātri pagatavot garšīgus un galvenais – nepārvārītus spageti!
Talantīgais pavārs Harolds Makdžijs prot interesanti pagatavot arī pavisam parastus ēdienus. Viņš ir pārliecināts, ka īstu pavāru var pazīt pēc tā, kā viņš gatavo ikdienišķus ēdienus. Viņa spageti pagatavošanas recepte ir oriģināla: Makdžijs piedāvā makaronus vārīt… pannā! Kas no tā iznāk, skatieties paši.
Izsakiet savu viedokli komentāros un sekojiet mums Facebook un Twitter!