kalorijas

Vai ir vērts skaitīt kalorijas?

1918. gadā amerikāņu ārste Lulū Hānta Petersa izdarīja apvērsumu dietoloģijā, ierosinot izmantot fizikālo termini „kaloritāte”, lai uzskaitītu dažādu produktu barojošās īpašības. Un tievētāji ķērās…